당뇨에 나쁜 음식 어떤것들이 있을까요?


현대에는 더 많은 사람들이 당뇨로 고생을 하는데요. 어떤 음식을 피해야 당뇨 예방 및 치유에 도움이 되는지 알아보도록 하겠습니다.



설탕 및 감미료


설탕 음료는 당뇨에 나쁜 음식 중에 가장 피해야 할 음식입니다. 음료는 탄수화물이 매우 풍부한데요. 354ml 탄산음료 기준 38g의 설탕이 함유되어 있습니다. 같은 양의 아이스 티와 레모네이드는 36g의 탄수화물을 함유하고 있습니다.


또한 인슐린 저항성 및 당뇨병과 관련있는 프럭토스가 함유되어 있습니다. 실제로 연구 결과에 의하면 당류가 함유 된 음료를 섭취하면 지방간과 같은 당뇨병 관련 질병의 위험이 증가 할 수 있다고합니다. 더 나아가, 단 음료에 함유된 고과당 수준은 복부 지방과 잠재적으로 유해한 콜레스테롤 및 중성 지방 수준을 촉진시키는 대사 변화를 일으킬 수 있습니다.


혈당치를 조절하고 질병의 위험을 예방하려면 설탕이 과다하게 들어있는 음료 대신 물, 탄산수 또는 무 알코올 음료를 섭취하세요.



트랜스 지방


트랜스 지방이 함유된 음식 역시 당뇨에 나쁜 음식으로 보통 마가린, 땅콩 버터, 스프레드, 크리머 및 냉동식품에서 발견되는데요. 식품 제조업체는 유통 기한 연장을 위해 크래커, 머핀 및 기타 구운 방부제를 추가하기도 합니다.


트랜스 지방은 혈당을 직접적으로 상승시키지 않지만 염증, 인슐린 저항성 및 지방뿐 아니라 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 동맥 기능을 손상시킵니다. 이로 인해 당뇨병 환자의 심장 관련 질환의 위험이 증가합니다.



커피 음료


커피는 당뇨의 위험 감소를 포함하여 여러가지 건강상 이점이 있습니다. 그러나 시럽이 추가된 커피 음료는 건강에 좋지 않습니다. 시럽이 들어간 커피 음료에는 탄수화물이 다량 함유되어 있어 당뇨에 좋지 않은 영향을 미칩니다.


예를 들어, 스타벅스의 캐러멜 프라푸치노 454ml에는 67g 탄수화물이 들어있습니다. 혈당을 억제하고 체중 증가를 막으려면 보통 커피 또는 에스프레소를 선택하세요.



흰빵/파스타/밥


흰 빵, 쌀, 파스타는 탄수화물 가공식품이며 역시 당뇨에 나쁜 음식입니다. 빵, 베이글 및 기타 정제 된 밀가루 음식을 섭취하게 되면 제 1형 및 제 2형 당뇨병 환자의 혈당을 증가시키는 것으로 나타났습니다


연구에 따르면 고 탄수화물 베이글을 포함한 식사가 제 2형 당뇨병과 정신 기능 장애가있는 사람의 혈당을 올렸을뿐 아니라 뇌 기능을 저하시키는 것으로 나타났습니다.


또 다른 연구에서는 흰빵 대신 고 섬유질의 빵을 사용하는 것이 당뇨병 환자의 혈당을 현저하게 감소시키는 것으로 나타났습니다. 또한 콜레스테롤과 혈압도 감소했습니다.



달콤한 시리얼


시리얼은 탄수화물 함량은 높지만 단백질 함량은 낮습니다. 당뇨 환자의 경우 저 탄수화물, 고단백 아침 식사를 하시는것이 당뇨병과 식욕 조절을위한 최선의 선택입니다.



과일 향 요구르트


일반 요구르트는 당뇨병 환자에게 좋지만 과일 맛을 낸 요구르트는 당뇨에 나쁜 영향을 미칩니다. 맛을 낸 요구르트는 일반적으로 지방이없는 저지방 우유로 만들어지며 탄수화물과 설탕이 들어 있습니다.


과일 맛을 낸 요구르트의 1컵(245g)에는 47g의 설탕이 포함될 수 있는데 이는 칼로리의 81%가 설탕에서 나온 것이라고 할 수 있습니다. 혈당과 인슐린을 자극 할 수있는 고설탕 요구르트를 선택하는 대신 설탕을 함유하지 않은 평범한 전유 요구르트를 선택하는 것이 당뇨, 식욕, 체중 조절 및 장 건강에 유익 할 수 있습니다


이상으로 당뇨에 나쁜 음식 6가지에 대해 알아보았습니다.

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